H Yolanta Zaharieva γεννήθηκε στη Σόφια, Βουλγαρία. Σε ηλικία 10 ετών γίνεται αποδεκτή στην Κρατική Σχολή Χορού του Υπουργείου Πολιτισμού, από την οποία και αποφοίτησε ύστερα από 9 χρόνια σπουδών. Στο πλαίσιο του προγράμματος της Σχολής εκπαιδεύεται στις ειδικότητες σε επαγγελματικό επίπεδο όπως : κλασικό μπαλέτο, Γκράχαμ, ρεπερτόριο, pas-de-deux, κάρακτερ, ιστορικούς και παραδοσιακούς χορούς, πιάνο και θεωρία μουσικής, ιστορίας της τέχνης και ιστορία μπαλέτου. Στα 19 της ως κορυφαία στην τάξη της γίνεται αποδεκτή στην Εθνική Όπερα της Σόφιας, όπου υπήρξε σολίστ του μπαλέτου για 15 χρόνια.
Είναι κάτοχος του διπλώματος Masters in Ballet Pedagogy (Μεταπτυχιακό της Παιδαγωγικής Μπαλέτου) από την Εθνική Μουσική Ακαδημία “Pancho Vladigerov” της Σόφιας. Μαθήτευσε κοντά στην Prima Μπαλαρίνα Vera Kirova και την Καλίνα Μπογκόεβα και έχει κερδίσει πολλά βραβεία και διακρίσεις κατά τη διάρκεια της καριέρας της στα πλαίσια διαγωνισμών όπως ο διεθνής διαγωνισμός χορού στη Βάρνα, ο διαγωνισμός “Rudolph Nureyev”στη Βουδαπέστη, ο διεθνής διαγωνισμός “Masako Ohya” στην Ιαπωνία, κ.ά.
Ως σολίστ χόρεψε σε μεγάλα θέατρα ανά τον κόσμο (στην Γερμανία, την Ελβετία, την Ισπανία, την Ελλάδα, την Τουρκία, την Ιαπωνία, στην Ταϋλάνδη κ.α.). Έχει ερμηνεύσει ρόλους pas de deux και σόλο variation σε μπαλέτα κλασικού ρεπερτορίου όπως Giselle, Sleeping Beauty, Paquita, Don Quixote, Swan Lake, Nutcracker, La Sylphide και άλλα πολλά. Έχει συνεργαστεί στις ίδιες παραγωγές με την Γιούλια Μαχαλίνα, Ντιάνα Βίσνεβα, Ίγκορ Ζελεσκι, Βλαδιμίρ Μαλάχοβ, Σβετλάνα Ζαχάροβα, Ρομπέρτο Μπόλε. Έχει δουλέψει με χορογράφους από όλο τον κόσμο όπως – Pierre Lacotte, Lorca Massine, Oleg Danovski, Peter Loukanov, Mario Piazza, Yuri Grigorovich, Λεωνίδας Ντε Πιάν, Dinna Bjørn
Από το 2004 ζει και εργάζεται στην Ελλάδα. Από 2005 συνεργάζεται με εδραιωμένου κύρους Ανώτερες Επαγγελματικές Σχολές Χορού της Αθήνας (Κρατική Σχολή Ορχηστικής Τέχνης, Ανώτερη Σχολή Χορού Νίκης Κονταξάκης, Σχολή Χορού του Ωδείου Αθηνών), διδάσκοντας κλασικό μπαλέτο και ρεπερτόριο κλασικού μπαλέτου. Κατά τη διάρκεια της εκπαίδευσης και της προετοιμασίας για τις ετήσιες συναυλίες έχει σκηνοθετήσει κλασικά έργα όπως οι παραγωγές: Les Sylphides, Bayadere, Don Quixote, Cinderella, The Awakening of Flora, Esmeralda, Corsaire, Coppelia, Paquita, Swan Lake κ.ά. καθώς και δικές της χορογραφίες
Επίσης, δίνει σεμινάρια και σχεδιάζει ένα από τα μαθήματα για τις Διπλωματικές και Εισαγωγικές Εξετάσεις των Ανωτέρων Σχολών Χορού της Ελλάδας. Έχει διδάξει σεμινάρια και έχει προετοιμάσει νέους χορευτές για τους Εθνικούς και Διεθνείς διαγωνισμούς μπαλέτου που έχουν πάρει μετάλλια και πολλά βραβεία. Το 2019 προσκλήθηκε για President of the Jury IV Hellas Youth Ballet Competition. Στο – Sixt International Dance Competition for Children and Adolescents “ LITTLE STARS “, Σόφια, Βουλγαρία 2019 απονεμήθηκε με το Πιστοποιητικό διάκρισης για παιδαγωγική διδασκαλία. Τέλος έχει λάβει το Πιστοποιητικό Τιμής, ως εκτίμηση για την εξαιρετική της δουλειά ως coach, από τον Διεθνή Διαγωνισμό Χορού Hellas IDCH 2021.
.
.